豐原廟東美食「一口悶三角圓」（原清河堂）座落知名廟東小吃街裡，自民國63年至今已有三十多年的時間，第三代已開始接手、第二代的經營管理下於三年前創出新名號「一口悶三角圓」，源自東北的順口溜：一口悶、感情深，希望全家人都能凝聚心力在家族的事業上，希望因此與來店顧客建立濃厚的情感。
招牌三角圓遵循古法的過程製作，從食材處理開始，進溫體豬肉去油處理、精選蔥頭自己切好、堅持日曬後才使用，回歸原始的作法，加上對品質與衛生的講究，全程以手工包製，彈性外皮Ｑ嫩、內餡鲜甜，一碗代表的廟東小吃特色好味道。 

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一包約18顆三角圓

一口悶三角圓遵循古法的製作從食材開始慎選，進溫體豬肉去油，

精選蔥頭自己切好、堅持日曬後才使用，回歸原始的作法，

更以奈米經過一天之後加入熱水去打的麵粉皮，蘊含懷舊滋味以外、更提升其品質。

 食尚玩家的介紹:
http://popblog.tvbs.com.tw/Blog/Blog_manager/Blog_index.aspx?path=yummytvbs&fun=news_search
三角肉圓仔湯 以前就叫做肉圓阿湯(肉圓仔湯)。小小顆的三角型的看起來可愛可愛的。吃起來是真的Q地地 拌過的肉餡料搭配地瓜粉和太白粉手工揉製的外皮 吃起來古溜古溜的,小小的一口一口吃下去剛剛好。

網友心得：

http://yukiblog.tw/read-823.html
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14905305

http://blog.xuite.net/xmen.tw/a/25619808

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http://www.wretch.cc/blog/yu110626/8567179

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